Rambler's Top100
Весь Маркет Акции Популярные Новые Расширенный поиск
Шкаф низкотемпературный D-420, ФАРТОВ Шкаф морозильный BD-L280SD, ФАРТОВ Ларь SD-720Q, ФАРТОВ Фискальный регистратор РИТЕЙЛ-01Ф, Деловая Автоматизация, ООО Ларь SF-762, ФАРТОВ
retailmagazine.ru
Торговое оборудование. Розничная торговля
Профессиональный журнал и интернет-портал для ритейлеров и поставщиков торгового оборудования, товаров и услуг
ЖУРНАЛ ПОДПИСКА РЕКЛАМА
НовостиСтатьиЭкспертыМероприятияМаркетПоставщикиСсылкиКонтакты

Для пользы дела / Холодильное оборудование

Выбор компрессора

При расчете любой центральной холодильной машины (ЦХМ) перед проектировщиком встает огромное количество вопросов, которые нужно решать, рассматривая картину в целом. О том, как грамотно подойти к этому вопросу, рассказывает инженер по проектам компании «Рефтек» Петр Якунин.

В данном случае самым главным вопросом, на мой взгляд, является подбор компрессорного агрегата. Если ЦХМ — это организм, который должен наиболее корректно выполнять свои функции, то компрессорный агрегат —
это его сердце. Именно он занимается перекачкой «крови», без которой, как известно, не будет работать ни один орган (в нашем случае — воздухоохладители и/или холодильная мебель).

Клапанами «холодного сердца» являются компрессоры. Наиболее часто используются три вида компрессоров:
• винтовые;
• поршневые;
• спиральные.

Каждый вид компрессора в чем-то выигрывает, но в чем-то и уступает двум другим.

Так, например, винтовой компрессор (если вернуться к нашему сравнению с организмом) можно сравнить с сердцем слона. Оно перекачивает огромное количество крови, поэтому оно мощнее остальных и, соответственно, его устройство — сложнее. Агрегат на базе такого компрессора будет также несколько сложнее. Здесь необходим постоянный контроль квалифицированного персонала, а на это идут в основном крупные потребители холода (склады, фабрики, заводы).

Поршневые компрессоры уступают в производительности винтовым, но агрегаты на базе поршневых компрессоров проще и менее требовательные, поэтому их обслуживание можно свесим к минимальному, но РЕГУЛЯРНОМУ. А в случае аварии сервисная служба (наши «медики») способна в минимальные сроки устранить причину поломки.

Спиральный компрессор меньше по своим размерам, устройство его несколько проще, но его мощности не хватит на «слона». Основными плюсами этого вида компрессоров является уменьшение уровня шума, именно поэтому наша компания старается устанавливать именно их в магазинах шаговой доступности, которые зачастую располагаются в жилых домах. Основной проблемой этих компрессоров является потребление большей мощности, нежели у поршневых при схожей холодопроизводительности. Но за счет применения новых технологий, как, например, в цифровых спиральных компрессорах, удается снизить пиковые нагрузки и тем самым минимизировать негативные стороны данного вида компрессоров.

Подведем итог: каждое «сердце» хорошо в своем «организме»; не доверяйте его «пересадку» неквалифицированным «хирургам».





Содержание журнала " Практика торговли. Торговое оборудование.", Сентябрь 2013




Все статьи рубрики Для пользы дела

????????

Комментарии
Сообщений нет

Добавьте свое мнение:
Ваше имя (ник)*
Ваш email
Тема сообщения
Ваше сообщение*
Введите число на единицу меньше указанного 35966   




Подписка на журнал "Практика торговли" ("Торговое оборудование")    Назад    Выставки торгового оборудования    На главную страницу Retailmagazine.ru - торговое оборудование



Журнал "Практика торговли" ("Торговое оборудование")
Журнал "Торговое оборудование. Лучший выбор"
Журнал "РесторановедЪ" ("Современный бизнес. Ресторан") на сайте Restoranoved.ru
Журнал "Современный отель" на сайте HotelExecutive.ru




Полезное
» Технологическое, холодильное оборудование для ресторанов. HI Cold
» Торговое, холодильное оборудование. Спецхолодмонтаж

Темы публикаций
Свежий номер
Практика торговли (Торговое оборудование.)
» Архив » Подписка
» Online-журнал » Реклама
В номере
RETEXPO 2015: мы надеемся вдохновить вас!
 
HICOLD – холод высокого качества
 
Актуальные тенденции в архитектуре торговых центров
 
Денис Афанасьев, компания "ПРОФМАСТЕР": «Будем радовать заказчиков качеством услуг, стоимостью и сроками выполнения работ»
 
Правильное освещение превратит ресторан в новый для гостя мир
 
Магазины будущего рождаются сегодня
 
Надо плыть в голубой океан: биться в кровь времени уже нет
 
СТМ как вклад в будущее
 
Стратегия кооперации: командой выигрывать на классе
 
Как закрыть вопрос с электроэнергией?
 
Денис Котов, генеральный директор петербургской книжной сети «Буквоед»: «Мы конкурируем за время наших читателей не с другими книжными магазинами, а с телевидением, Интернетом и алкоголем»
 
Меняя одежду, мы меняем мир
 
Сегмент БТиЭ переходит на мультиформатную модель бизнеса
 
Предложить тему


Сайт Retailmagazine.ru (Torg.spb.ru) - торговое оборудование, торговля
Перепечатка и использование материалов сайта и деловых журналов "Торговое оборудование. Лучший выбор", "Практика торговли" разрешены только с активной ссылкой на сайт Retailmagazine.ru с предварительного разрешения редакции.
Издательство "Наша деловая пресса" © 2006-2015
Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование"
Журнал "Торговое оборудование. Лучший выбор"
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования