Rambler's Top100
Весь Маркет Акции Популярные Новые Расширенный поиск
Ларь SF-762, ФАРТОВ Шкаф низкотемпературный D-420, ФАРТОВ Шкаф морозильный BD-L280SD, ФАРТОВ Ларь SD-720Q, ФАРТОВ Бонета IHF-D2205P, ФАРТОВ
retailmagazine.ru
Торговое оборудование. Розничная торговля
Профессиональный журнал и интернет-портал для ритейлеров и поставщиков торгового оборудования, товаров и услуг
ЖУРНАЛ ПОДПИСКА РЕКЛАМА
НовостиСтатьиЭкспертыМероприятияМаркетПоставщикиСсылкиКонтакты
Торговое оборудование, главная   Статьи: торговое оборудование, розничная торговля, торговая недвижимость

Практика бизнеса / Малый бизнес

Фермерские рынки нуждаются в помощи государства

Несмотря на то, что формат фермерских базаров получил толчок к развитию в 2010 году - были открыты крупнейший в России экобазар в Мытищах и «Экомаркет» рядом с метро Коньково, данный сегмент предложения пока остается недостаточно развитым и неспособен удовлетворить потребности Москвы.
Фермерские рынки стали якорными арендаторами ряда крупных торговых центров и комплексов: ТЦ «Цветной», ТОЦ «Праздник», ТК «Люберецкие торговые ряды». Активно развивается формат фермерских лавок в стрит – ритейле, например, сети «Хлеб и молоко», «Подворье», магазины «Клевер&Co», «Ферм Стор», бренд LavkaLavka, который развивает формат магазина фермерских продуктов и ресторанов. Стоит учесть и премиальные продуктовые сети: «Зеленый Перекресток» и «Азбука Вкуса» - в отдельных случаях сегмент фермерских продуктов в них достигает 30-40%. Тем не менее, цены на них характеризуются недостаточной доступностью для большинства населения Москвы.

Эксперты компании CBRE выделяют 3 основные проблемы, которые при этом связаны друг с другом: стоимость аренды, уровень запросов посредников, сложность обеспечения ритмичных поставок продукции надлежащего качества.

Стоимость аренды торгового места на сельскохозяйственном рынке в Москве может составлять, в среднем 2 000 долларов США в год и более. Аренда торгового места, но уже на оборудованном фермерском рынке может стоить 3 000-5 000 долларов США в год. Эти ставки сопоставимы с уровнем арендной платы, которую платят международные и федеральные бренды в качественных торговых центрах.

На начальных этапах становления системы развития фермерских рынков правительству Москвы необходимо пойти на установление не рыночных арендных ставок – для строительства 1 кв.м. экобазара общей площадью 3000 кв.м. возле метро потребуется порядка 1500 долларов без учета затрат на оборудование. Такие экорынки под эгидой правительства могут предлагать арендные ставки, кратно более низкие относительно существующих. Вторым шагом должно стать создание условий для торговли самих производителей, а третьим – мониторинг предельно допустимых цен на продукцию, говорится в пресс-релизе компании.

Системное развитие данного сегмента государством может привести к формированию нового класса якорных арендаторов, которые могут стать значимыми альтернативами, как минимум, на уровне торговых центров районных и окружных форматов.




06-06-2014 15:04


Сообщений нет

Добавьте свое мнение:
Ваше имя (ник)*
Ваш email
Тема сообщения
Ваше сообщение*
Введите число на 1 меньше указанного 36181   


????????



Полезное
» Технологическое, холодильное оборудование для ресторанов. HI Cold

Темы публикаций
Свежий номер
Практика торговли (Торговое оборудование.)
» Архив » Подписка
» Online-журнал » Реклама
В номере
RETEXPO 2015: мы надеемся вдохновить вас!
 
HICOLD – холод высокого качества
 
Актуальные тенденции в архитектуре торговых центров
 
Денис Афанасьев, компания "ПРОФМАСТЕР": «Будем радовать заказчиков качеством услуг, стоимостью и сроками выполнения работ»
 
Правильное освещение превратит ресторан в новый для гостя мир
 
Магазины будущего рождаются сегодня
 
Надо плыть в голубой океан: биться в кровь времени уже нет
 
СТМ как вклад в будущее
 
Стратегия кооперации: командой выигрывать на классе
 
Как закрыть вопрос с электроэнергией?
 
Денис Котов, генеральный директор петербургской книжной сети «Буквоед»: «Мы конкурируем за время наших читателей не с другими книжными магазинами, а с телевидением, Интернетом и алкоголем»
 
Меняя одежду, мы меняем мир
 
Сегмент БТиЭ переходит на мультиформатную модель бизнеса
 
Предложить тему


На главную страницу сайта Retailmagazine.ru (Torg.spb.ru) - практика торговли, торговое оборудование


Сайт Retailmagazine.ru (Torg.spb.ru) - торговое оборудование, торговля
Перепечатка и использование материалов сайта и деловых журналов "Торговое оборудование. Лучший выбор", "Практика торговли" разрешены только с активной ссылкой на сайт Retailmagazine.ru с предварительного разрешения редакции.
Издательство "Наша деловая пресса" © 2006-2015
Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование"
Журнал "Торговое оборудование. Лучший выбор"
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования