Американская компания Scotsman Ice Systems получила награду Energy Star Award 2011 за достижения в энергоэффективности морозильного оборудования. >>

Финская компания-производитель торгового оборудования Puume Oy заняла втрое место в конкурсе проектов, направленных на защиту окружающей среды. Награду она получила за то, что дает вторую жизнь старым металлическим торговым стеллажам. >>

Освещение – это наилучший способ выделить товар. И в совокупности с дизайном оно является ключевым моментом оформления магазина в целом и витрин в частности. Недооценив влияния света, вы рискуете упустить значительную долю прибыли. >>

Глобальными тенденциями развития холодильного оборудования остаются энергосбережение и защита окружающей среды. Эти веяния достигли российского рынка, и все больше влияют на выбор ритейлеров . >>

Компания «КЛЕН» предлагает настольные машины для вакуумной упаковки из Южной Кореи марки ERGO. >>

Конкуренция заставляет ритейлеров не только увеличивать ассортимент товаров и снижать розничные цены, но и повышать качество обслуживания, оптимизировать бизнес-процессы. В последних двух случаях важная роль отводится повышению производительности труда пе >>

Крупный российский ритейлер «ЦентрОбувь» обзавелся собственным распределительным центром во Внуково. Это первый РЦ , принадлежащий компании. >>

Несколько лет назад, когда кофейни стали явлением очень модным и массовым, специалисты прогнозировали выделение в будущем как минимум трех самостоятельных форматов данной концепции. Кофейня фаст-фуд, куда гости приходят «выпить кофе по-быстрому»; кофейня, >>

Группа компаний «Металлические изделия» , специализирующаяся на выпуске сетчатого оборудования, открыла представительство в Москве. ГК занимается изготовлен >>

Компания «Спецхолодмонтаж» в 2011 году активно участвовала в переоснащении гипермаркетов «Лента» в Санкт-Петербурге. Один из последних проектов, реализованных в сети, - установка новых низкотемпературных торцевых бонет фирмы Linde серии >>

В минувшем 2011 году компания «ЛИДЕР добилась позитивных результатов во всех бизнес-сегментах. >>

Сербия. Страна, которую природа щедро наделила со своими самыми лучшими генами, расположена на Балканском полуострове, в Центральной Европе. Она славится своим природным разнообразием, историческими достопримечательностями и вкусной кулинарикой. >>

Уходящий 2011 год явился для нашей компании особенно важным: мы вышли на рынок Санкт-Петербурга с замечательным продуктом – одним из лучших оливковых масел мира ORO BAILEN! >>

Твердые масла и жиры предназначены для жарки и тушения блюд из мяса, рыбы, овощей, для заправки гарниров, добавляются в тесто для сдобных и кондитерских изделий. >>

В России по-прежнему спрос на складскую недвижимость превышает предложение. >>

Крановые электронные весы «Металл» предназначены для статического взвешивания грузов в процессе их выгрузки и погрузки краном с индикацией результатов взвешивания на цифровом индикаторе. >>

В гипермаркетах Лента «Шушары» и Лента «Обводный канал» были установлены новые низкотемпературные торцевые бонеты фирмы «Linde» серии «Irios». >>

Российский производитель промышленного холодильного оборудования компания «Полаир» покупает почти 60% единственного в странах Балтии завода холодильников Snaige. >>

Качество приготовления мясных и рыбных стейков напрямую зависит от способа и режима тепловой обработки продуктов . Классикой жанра стали мангалы на угле или древесном топливе, где стейк обжаривается на раскаленной решетке. >>

В 2012 году разрешат отправлять чай и кофе в международных посылках и бандеролях. Соответствующие поправки в Положение о разрешительных документах на ввоз и вывоз товаров подготовил Минпромторг. >>

Производственная компания HoReCa Master представила новую кондитерскую витрину Carboma ВХСв-0,9 Д, выкрашенную под золото. Вентилируемая кондитерская витрина Carboma ВХСв-0,9Д была разработана в качестве самого компактного предложения из напольных конд >>

Производитель холодильного оборудования «Полаир» уже больше месяца меняет старые холодильники на новые и бесплатно вывозит и утилизирует отслужившую технику. Trade-in акция компании «Полаир» «Меняй старое на новое»! проводится в городах: Москва, Санкт >>

В начале ноября в Северной столице компания «КЛЕН» совместно с Клубом шеф-поваров Санкт-Петербурга провела мастер—класс «Итальянская кухня». В мероприятии приняли участие руководители, шеф-повара, су-шефы и повара почти 20 предприятий общественного питани >>

В современном магазиностроении наблюдается тенденция максимально использовать имеющуюся полезную площадь торгового зала. При этом возрастает потребность в малогабаритном холодильном оборудовании. >>

Формат самообслуживания становится все популярней у предприятий торговли, потому что в этом случае эффективнее используются арендуемые площади, есть некоторая экономия на фонде заработной платы, и уровень продаж увеличивается на 30% и более из-за роста чи >>

Компания «СофтБаланс» автоматизировала работу петербургской сети продуктовых магазинов «Диета-18». Был реализован проект по переводу всего товароучета на «ДАЛИОН: Управление магазином ПРО» и автоматизации кассовых мест на базе ПО Frontol. >>

Известный итальянский производитель Convito расширил свою модельную линейку холодильного оборудования, представленную на российском рынке компанией «КЛЕН». >>

В сентябре в Санкт-Петербурге, на Кондратьевском проспекте, в новом микрорайоне, во встроенном нежилом помещении открылся продовольственный магазин площадью всего 50 кв. м. Это событие прошло бы незамеченным, если бы объект не был двухсотым в этом году ма >>

Мастера московской сети кофеен «Кофеин» заняли призовое место в чемпионате Nordic Barista Cup в рамках Nordic Roaster 2011 в Дании. >>

В столичной галерее «Твинстор» в октябре открывается салон дизайнерской мебели BRUHL. >>

Компания «Эвола» завершила проект по автоматизации процесса «Открытие нового магазина» для российской розничной сети электронной техники. >>

Tele2, европейский оператор мобильной связи, внедрил новую систему электронного хранения и управления документами во всех подразделениях компании. Активное развитие бизнеса компании повышает требования к организации документооборота. >>

В настоящее время уже сложно представить современный гипер- или супермаркет без собственного цеха кулинарии или хлебопекарного отдела. Имея в своем распоряжении достаточные площади, такие операторы розничного рынка могут разместить полный цикл производств >>

Формат «магазин «у дома» подразумевает торговые точки площадью от 100 до 500 кв. м, предлагающие товары первой необходимости, в первую очередь – продовольственные. Подобные объекты открывают как крупные ритейлеры, так и индивидуальные предприниматели (ИП) >>

Московский весовой завод МИДЛ приступил к производству новых 4-х датчиковых весов с платформой из нержавейки «МИДЛ-МП». >>

На выставке SHOP DESIGN RetailTec RUSSIA, прошедшей недавно в ЦВК «Экспоцентр» в Москве, австрийский производитель профессионального холодильного оборудования АНТ и Coolpoint AHT ООО «ТоргХолодМаш» объявили об официальном старте продаж в России морозильн >>

Husky, эксперт в области холодильного оборудования, представил на рынке новую тематическую коллекцию компактных декорированных холодильников для напитков с патриотическим британским уклоном. >>

Основным видом холодильного оборудования для подсобных помещений предприятий торговли являются холодильные и морозильные камеры. Но в магазинах малого формата, при ограниченных подсобных площадях, для хранения товарного запаса в основном используются холо >>

На выставке Restaurant. Hotel-Motel-2011, прошедшей в Чикаго, американская компания-производитель профессионального холодильного оборудования Nor-lake представила новейшие аппараты шоковой заморозки и морозильные камеры. >>

Новосибирский производитель замороженных полуфабрикатов компания "Сибирский гурман" ввел в эксплуатацию новую автоматизированную линию по производству полуфабрикатов из мясного фарша и пельменей мощностью до 25 тонн в сутки. >>

Компания "ИНТРАДА" представляет новинку технологического оборудования - соковыжималку J 80 от французского производителя профессионального кухонного оборудования Robot Coupe. Оснащенная уникальной воронкой в форме улитки она позволяет выполнять непрерывну >>

Ведущая ирландская компания в области проектирования и производства салат-баров, на выставке EuroShop 2011 представила новую модель салат-бара - RG Roll Glass. Это запатентованное изобретение с уникальным дизайном имеет датчик движения, который автоматиче >>

Благодаря своему многолетнему опыту работы в сфере профессионального производства пиццы итальянская фабрика GAM хорошо известна на отечественном рынке. Недавно она представила новинку технологического оборудования - компактные экономичные печи для пиццы M >>

Американская сеть пиццерий Domino's Pizza решила осваивать космическое пространство. Как сообщает газета The Telegraph, руководство компании в Японии предложило открыть первый в истории человечества ресторан на Луне. >>

Компания «Профмастер» представляет новинки технологического оборудованя - соковыжималки французской фирмы Santos. Они выполнены в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены. Все соковыжималки Santos легко разбираются и подвергаются г >>

Представляем несколько оригинальных вариантов журнальных столиков, которые могут стать, изысканным дополнением практически любого интерьера, например, торгового зала эффектного бутика, холла отеля, зоны отдыха в клубе. >>

Как стало известно СМИ, сеть гипермаркетов «Ашан» отказалась от продукции Kraft Foods (кофейные марки Maxwell House, Carte Noire и Jacobs), которая решила повысить цены из-за подорожания зеленого кофе на мировом рынке. Проблемы с ритейлерами начались и у >>

Компания «Штрих-М Санкт-Петербург» представляет новинку – "ШТРИХ-TouchPOS" 355. Это профессиональная высокопроизводительная моноблочная POS-система с сенсорным экраном 15”TFT-LCD и привлекательным внешним видом. >>